La planta posee líneas de elaboración de productos “cocción de mariscos fresco enfriado” “mariscos y pescados congelados” y a partir del año 2017 elaboración de “conservas de Mariscos y Pescados” para el mercado nacional, con una producción continua durante el año; alternando recursos marinos según la estacionalidad. La planta de conservas desde su inicio cuenta con un programa de aseguramiento calidad implementado y todos los procedimientos exigidos para el Sistema HACCP según la NCh 2861, of 2004.; actualmente Norma Técnica 158.

Actualmente la planta conservas (N° 10853) se encuentra categorizada por Sernapesca y posee HACCP aprobado por Sernapesca para exportación. Los estudios térmicos para cada producto y formato se encuentran validados por dicha entidad.